
Гаспачо з Креветками на Парі
Гаспачо з Креветками на Парі
Прекрасний охолоджений іспанський суп.
Інгрідієнти
2 червоних солодких перця, один огірок, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 600 мл овочевого бульйону, 100 мл оливкової олії першого віджиму, 30 мл червоного винного оцту, 400 г томатів очищених від шкірки, 2 невеликих шматочка білого хліба, сіль, перець і базилік за смаком, 12 тигрових креветок.