Більшість людей думають тільки про овочі, коли розглядають духову шафу з парою, але вони можуть зробити набагато більше. Фактично, духові шафи з парою були секретною зброєю в кращих ресторанах протягом десятиліть. Додаткова вологість у духовій шафі з парою покращує смак і текстуру, зберігаючи при цьому свіжість - перетворюючи кожне блюдо на шедевр.